Avocado and Bean Wraps
15 min調理時間
簡単でヘルシーなラップサンドです。ワンハンドで、スポーツ観戦にもぴったり!
材料: 4人分
- S&W® レッドキドニービーンズ 4号缶(缶汁を切って洗う) … 1缶
- アボカド(角切り) … 1個
- トマト(種を取って角切り) … 1個
- 青ねぎ(小口切り) … 約25g
- パクチー(刻み) … 約15g
- ライム果汁 … 大さじ2
- フラワートルティーヤ(直径約23〜25cm) … 4枚
- ガーデンベジタブルクリームチーズスプレッド※ … 約120g
- サルサ(お好みで) … 適量
※…ない場合は、クリームチーズにお好みの野菜、香味野菜、ハーブを細かく刻んだものを加え、塩・胡椒で味を整える。
- ボウルにアボカド、トマト、青ねぎ、パクチー、ライム果汁を入れて混ぜる。
- 各トルティーヤにクリームチーズスプレッドを薄く塗る。
- トルティーヤの下半分にビーンズ、アボカドとトマトを混ぜたものを1/4量ずつのせる。下側を折り上げ、左右を折ってしっかり巻く。
- 半分に切り、お好みでサルサを添える。

