Peach Fruit Tea
10 min調理時間
暖かくなってきた季節にぴったりの香り豊かでほのかに甘いアイスティーです。ピーチを入れて見た目も可愛くおしゃれに仕上げました。
材料： 5人分
- S&W® イエローピーチ 4号缶（缶汁を切ってスライスする） … 1/2缶
- 紅茶のティーバッグ・・・4袋
- 水…1L
- 砂糖 …100g
- 氷（お好みで）… 適量
- ティーバッグを入れた容器に、沸騰した湯を1L入れ、蓋をして2分待つ。
- ティーバッグを取り出し、粗熱がとれたら冷蔵庫に移して完全に冷やす。
- 砂糖と水100ml（分量外）を小さな鍋に入れ、砂糖が完全に溶けるまで火にかける。イエローピーチのスライスを加えてさらに5分加熱する。
- 3を火から下す。室温になるまでフタをして蒸らす。
- 冷えた紅茶に4のピーチシロップを加え、氷を適量加えていただく。
