South of the Border Sloppy Joes
15 min調理時間
材料： 6人分
- S&W® チリビーンズ 4号缶（缶汁ごと使用） … 1缶
- 牛ひき肉（赤身） … 約450g
- 玉ねぎ（みじん切り） … 小1個（約1/2カップ）
- サルサソース（チャンクタイプ） … 約180ml
- メキシカンチーズ（シュレッド） … 約85g
- ハンバーガーバンズ … 6個（半分に切ってトースト）
- 直径30cmほどのフライパンに牛ひき肉と玉ねぎを入れ、中強火で6〜8分、肉の色が変わるまで炒める（ほぐしながら炒める）。余分な脂をしっかり切る。
- サルサソースとチリビーンズを加え、中火にして6〜8分、全体が温まり少しとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
- バンズの下側にビーフミックスを6等分ずつのせ、チーズを大さじ2ずつ散らす。上側のバンズをのせてはさみ、熱いうちに提供する。
