ビーナチョス

25 min調理時間

材料: 6人分
  • S&W® ブラックチリビーンズ 4号缶(缶汁ごと使用) … 1缶
  • 牛ひき肉 … 約450g
  • タコシーズニング(市販) … 1パック(約28g)
  • 水 … 約120ml
  • コーントルティーヤチップス … 約454g
  • チェダーチーズ(シュレッド) … 約110g
  • 直径約30cmのフライパンに牛ひき肉、ブラックチリビーンズ、タコシーズニング、水を入れ、中火で加熱する。
  • しっかりとろみがつくまで煮詰める(5〜7分程度)。
  • 皿にトルティーヤチップスを敷き、上から牛肉と豆のミックスをのせる。
  • チェダーチーズを散らし、お好みでさらにオーブンまたは電子レンジで軽く加熱し、チーズを溶かしてもよい。